Распиливание, нарезка сортовых отрубов и частей туш, пищевой кости для изготовления фасованного мяса, рагу, супового набора и других мясокостных полуфабрикатов. Раскрой полутуш (свинина, говядина)
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
2006 год
Учебное заведение
Технологический колледж №28
Специальность
Переработчик скота и мясопродуктов (Обвальщик - Жиловщик)