Должность | Бармен, Бар-менеджер, Администратор, старший бармен, Бариста, управляющий. |
Обязанности | Открытие заведения с нуля, создание оригинального меню, составление технологической карты, настройка кофе-машины, Снятие остатков, заказ товара, работа с поставщиками, оформление приходов, снятие Х и З отчетов, занесение в кассовую книжку, проводил подготовку к мероприятиям, готовность бара к работе, знание классических коктейлей, работа с банкетами, опыт работы с большой проходимостью, Флеринг. Гражданство РФ, Приятная внешность, коммуникабельность‚ энергичность‚ ответственность, честность, харизматичность, стрессоустойчивость. Не курю, вредных привычек нет. |
Навыки и умения | Есть возможность ездить в другие города, на собеседования. Гражданство РФ, Приятная внешность, коммуникабельность‚ энергичность‚флеринг, ответственность, честность, харизматичность, веду здоровый образ жизни. |
