Организация работы кафе, коллектив 10 человек, заказ и приемка товаров и сырья, составление еженедельного меню,
выполнение обязанностей кассира, ведение кассовых журналов и отчетности, инкассация, организация и обслуживание банкетов, инвентаризация, решение текущих вопросов с органами Роспотребнадзора и СЭС,
Период работы
февраль 2013 — сентябрь 2013 (8 месяцев)
Должность
Товаровед
Компания
ООО ТД Каравай
Обязанности
Отслеживание остатков товара, ценовой мониторинг, заказ, приемка товаров, проверка сопроводительной документации, в т ч, на алколгольную продукцию, возврат товара с оформлением документации, инвентаризация,