Шеф-повар, су-шеф
Резюме 4952291 · 30 января 2019, 16:43 Имя | Павел | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Электросталь | Заработная плата | от 40 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 4 года 7 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 29 лет (16 августа 1995) |
Опыт работы
| Период работы | август 2017 — по настоящее время (7 лет 8 месяцев) | Должность | Исполняющий обязанности шеф-повара | Компания | Ресторан Богородский | Обязанности | Составление т/к, работа с персоналом, обновление меню. |
| Период работы | ноябрь 2016 — август 2017 (10 месяцев) | Должность | Старшего повара | Компания | Кафе-шашлычная Бурумания | Обязанности | Помогал открывать кафе, после приготовления г/б на мангале составление заказов продукции ее закупка и принятие. |
| Период работы | май 2014 — август 2015 (1 год 4 месяца) | Должность | Повар г/ц и развивался как су-шеф | Компания | Ресторан кафе-Подшаффе | Обязанности | Приготовление г/б в josper, сувид и их отдача. Параллельно составление заказов продукции ее заказа и принятия. |
| Период работы | май 2013 — май 2014 (1 год 1 месяц) | Должность | Повар г/ц-универсал | Компания | Мишки Бар | Обязанности | Приготовление горячих блюд на мангале (Рыба, птица, мясо/мраморное/), а так же пасты, супа, японская кухня, пицца, и немножко кондитер! |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2015 год | Учебное заведение | Ногинский Торгово-Экономический Коледж | Специальность | Повар-технолог |
Дополнительная информация
| Водительские права | Категория B | Командировки | Готов к командировкам |
|