1. Прием заказов по телефону или на месте 2. Формирование и передача заказов на кухню, взаимодействие с поварами в целом 3. Прием и контроль денежных средств, как наличных, так и безнал 4. Поддержание зала заведения в опрятном виде 5. Сбор заказов, контроль выходящего клиенту продукта (бронированная упаковка, комплектность и прочее). 6. Доброжелательное общение с клиентами, урегулирование нестандартных ситуаций 7. Ежедневная отчетность по выручке 8. Помощь поварам на кухне |