Что нужно делать: Контроль качества производимой продукции на всех этапах производства; Выборочный контроль готовой продукции в соответствии с НД (ГОСТ, ТУ, ОСТ и пр.); Контроль выполнения требований хранения продукции на складе (температурный, влажностный режимы, сроки хранения); Контроль соблюдения принципа FEFO при хранении/отгрузке продукции; Анализ возврата готовой продукции, формирование соответствующего акта; Анализ несоответствий и участие в разработке корректирующих действий; Участие в разработке документации, инструкций и процедур СМК; Подготовка и участие во внешних аудитах и проверках; Контроль за санитарно-гигиеническим состоянием производства и персонала; Ведение отчетных документов по качеству продукции. |